阿北での日々
2023.02.10
〇野菜って畑の味がする
突然ですがみなさん、野菜と果物の分類
上のちがいをご存知ですか?
ボクは気にしたこともありませんでした
近藤です
農林水産省の見解では簡単に言うと
『木になるか、ならないか』です
木になるものが果物
木にならないのが野菜
みかんとかブドウは果物
いちごとかメロンは分類上は野菜
それがアメリカの見解は
日本とアメリカで解釈が違う
これに当てはめるとトマトの扱いが違っ
てきます
日本では野菜ですが米国では果物?
それでかの国では最高裁までもつれて野
菜か果物かで争ったことがあるらしいで
す
さすがはなんでも裁判の国
ところで、名作ドラマ『青い鳥』第三話
でトヨエツが言ってました
野菜って(果物も)畑の味がする
噛めば噛むほど畑に振ってくるお日様や
雨の味がするんだよ
トヨエツかっこいいなぁ、
若い頃のボクにそっくりだよ
どっちでも感謝の気持ちでいただきます
トマトとモッツアレラのサラダ♡
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